إمبراطور اليابان يمنح مالكة مطعم «كيه الياباني» وسام الشمس المشرقة تقديراً لدورها في نشر المطبخ الياباني بالكويت

منحت حكومة اليابان السيدة موتو كيكو، مالكة مطعم «كيه الياباني»، وسام الشمس المشرقة ذي الأشعة الذهبية والفضية، والذي منحه لها إمبراطور اليابان، خلال حفل رسمي أُقيم في طوكيو بتاريخ 19 مايو الجاري، تقديراً لمساهماتها البارزة في الترويج للمطبخ الياباني ومنتجاته في الكويت.

مطعم «كيه».. أول مطعم ياباني في الكويت

وفي بيان تلقّت «الجريدة» نسخة منه، أوضحت سفارة اليابان لدى الكويت أن مطعم «كيه الياباني» تأسس عام 1980 على يد والد السيدة موتو، ليكون أول مطعم ياباني في الكويت، قبل أن تتولى إدارته عام 2004، حيث واصلت تطويره والمحافظة على رؤيته القائمة على تعريف المجتمع الكويتي بالمطبخ الياباني الأصيل.

دور ريادي في زيادة عدد المطاعم اليابانية

وأشار البيان إلى أن السيدة موتو تدير حالياً عمليات مطعم «كيه» في كل من الكويت والبحرين، وأسهمت على مدى العقود الماضية في تعزيز شعبية المطبخ الياباني في الكويت، حيث ارتفع عدد المطاعم اليابانية في البلاد من عدد محدود إلى أكثر من مئة مطعم بمختلف الأحجام، فيما لا يزال مطعم «كيه الياباني» يُعد من أبرز رواد تجربة الطعام الياباني الأصيل في الكويت.

مبادرات متنوعة للترويج للثقافة الغذائية اليابانية

وأضافت السفارة أن جهود موتو لم تقتصر على إدارة المطعم، بل امتدت إلى إطلاق مبادرات متنوعة للترويج لثقافة الطعام الياباني، من بينها افتتاح كشك لبيع الفاكهة اليابانية الفاخرة ضمن حملة حكومية يابانية لتشجيع صادرات الأغذية، إلى جانب مشاركتها في محاضرات وفعاليات تعريفية بالمطبخ الياباني بالتعاون مع سفارة اليابان لدى الكويت.

وسام الشمس المشرقة.. تقدير لتعزيز العلاقات الثقافية

ولفت البيان إلى أن تعيين السيدة موتو سفيرةً للنوايا الحسنة للمطبخ الياباني يعكس دورها الفاعل في نشر الثقافة الغذائية اليابانية وتعزيز فهم الشعب الكويتي لليابان، بما ساهم في توثيق أواصر الصداقة بين البلدين. وأكدت السفارة أن منحها وسام الشمس المشرقة ذي الأشعة الذهبية والفضية يأتي تقديراً لإنجازاتها المتميزة وجهودها المستمرة في تعزيز العلاقات الثقافية بين اليابان والكويت من خلال فنون الطهي والثقافة الغذائية.

الكويت بوست ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة الكويتية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.