تحقيق أمريكي في تفشي داء السيكلوسبورا وربطه بالخس في تاكو بيل

تفشي المرض والإحصاءات

تواصل الجهات الصحية في الولايات المتحدة فحص ارتفاع ملحوظ في حالات الإصابة بداء السيكلوسبورا، وهو مرض معوي يسببه طفيلي مجهري ينتقل عادة عبر الأطعمة أو المياه الملوثة. وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، بالتعاون مع سلطات صحية في عشرات الولايات، عن بدء تحقيقات لتحديد مصدر العدوى والحد من انتشارها. وتظهر البيانات أن ولاية ميشيغان هي الأكثر تأثرًا، حيث سجلت حالتي وفاة وأكثر من أحد عشر ألف إصابة، ويستمر المحققون في البحث عن مصادر محتملة بعد ربط عدد من الحالات بتناول خس مقطع قدم في مطاعم تاكو بيل التابعة لشركة يام براندز في تسع ولايات، مع استمرار الفحص بشأن مصادر غذائية أخرى.

ما هو داء السيكلوسبورا وأعراضه

داء السيكلوسبورا عدوى تصيب الجهاز الهضمي يسببه طفيل مجهري يعرف باسم “Cyclospora cayetanensis” وينتقل إلى الإنسان عبر تناول أطعمة أو مياه ملوثة، لا سيما الفواكه والخضروات النيئة التي تعرضت للتلوث. لا ينتقل المرض عادة من شخص إلى آخر مباشرة؛ إذ يحتاج الطفيلي إلى فترة زمنية في البيئة الخارجية ليصبح معديا. تظهر الأعراض غالبًا بعد نحو أسبوع من التعرض وتشمل إسهالًا مائيًا، وآلام وتقلصات في البطن، والغثيان مع التقيؤ، وفقدان الشهية، والانتفاخ والغازات، والإرهاق، وفي بعض الحالات حمى خفيفة. وقد لا يشعر بعض المصابين بأي أعراض رغم حملهم للعدوى.

الوقاية والعلاج

يعالج داء السيكلوسبورا عادةً بالمضادات الحيوية التي يحددها الطبيب، مع تعويض السوائل والأملاح المفقودة نتيجة الإسهال لتجنب الجفاف. قد تتحسن بعض الحالات من تلقاء نفسها، لكن الأعراض قد تستمر لأسابيع أو حتى شهر إذا لم تُعالج، لذا ينصح بمراجعة الطبيب عند استمرار الإسهال أو تكراره. للوقاية يوصي خبراء الصحة بغسل الفواكه والخضروات جيدًا قبل الأكل أو التقشير، وطهي الطعام عند الحاجة خاصة في المناطق التي يشتبه فيها بتفشٍ، وغسل اليدين بالماء والصابون قبل إعداد الطعام وبعد استخدام المرحاض، وتجنب شرب المياه غير المعالجة، وتنظيف أدوات وأسـطح إعداد الطعام بصورة منتظمة. يؤكد الخبراء أن المرض ليس شائعًا في الولايات المتحدة، لكن تفشيات متفرقة أحيانًا مرتبطة بمنتجات طازجة ملوثة تدفع السلطات إلى تتبع المصادر وسحب المشتبه بها عند الضرورة.

الكويت بوست ، موقع إخباري شامل يهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري بما يليق بقواعد وقيم الأسرة الكويتية، لذلك نقدم لكم مجموعة كبيرة من الأخبار المتنوعة داخل الأقسام التالية، الأخبار العالمية و المحلية، الاقتصاد، تكنولوجيا ، فن، أخبار الرياضة، منوعات و سياحة.